Vi säljer vårt kött för avhämtning på gården, i Tidaholms rekoring och Hjos rekoring. Ring gärna för mer information, aktuellt pris och beställning, 0705485923 (Sofia)

🐓🐓🐓Gott till PÅSK – NYHETER🐓🐓🐓

Lammprinskorv, 0.4kg, ca 18 korvar/pkt

Benfria lammstekar, ca 3kg/st, 240kr/kg                                                         Stek; Info och tillagningstips

Rökt lammkött, ca 0.6kg/pkt, 300kr/kg

Lägg med ben 130kr/kg (ca 1kg)                                                                      Lägg; Info och tillagningstips

Frysta, vakuumförpackade styckdetaljer säljes separat:

LAMMKÖTT🐑

🐑Lammfärs 120kr/kg (1kg/pkt)

Paketen med färs är vikta på mitten så att de går lätt att dela om så önskas!

🐑Revben 110kr/kg (ca 0,75kg/pkt)

🐑Sadel 200kr/kg (ca 1.6kg/pkt) SLUT

🐑Kotletter 240kr/kg (4st/0.9kg/pkt) SLUT

🐑Lår med ben 170kr/kg (ca 3kg)

🐑Lammstek 240kr/kg (ca 3kg)

🐑Bog med ben 150kr/kg (ca 2kg)

🐑Lägg med ben 130kr/kg (ca 1kg)

Korv av lamm:

Lammprinskorv, 0.4kg, ca 18 korvar/pkt

Grillkorv 4st/pkt 100kr

Grillkorv, Ingredienser: lammkött 87%, salt, potatismjöl, vatten, vitpeppar, vitlök, persilja, rosmarin, timjan

 

NÖTKÖTT🐮

🐮Nötfärs 130kr/kg (1kg/pkt)

Paketen med färs är vikta på mitten så att de går lätt att dela om så önskas!

🐮Filé 480kr/kg (ca 0.5kg/pkt)

🐮Ryggbiff 300kr/kg (ca 1,1kg/pkt)

🐮Entrecote 300kr/kg (ca 0.8kg/pkt)

🐮Innanlår 200kr/kg (ca 1.2kg/pkt)

🐮Luffarstek 250kr/kg (ca 0.6kg/pkt)

🐮Högrev 200kr/kg (ca 1.4kg/pkt)

🐮Rostbiff 200kr/kg (ca 0.8kg/pkt)

🐮Fransyska 170kr/kg (ca 1,3kg/pkt)

🐮Bogstek 170kr/kg (ca 1kg/pkt)

🐮Charlottenstek 170kr/kg (ca 0.5kg/pkt)

🐮Ytterlår 170kr/kg (ca 1.3kg/pkt)

🐮Bringa 130kr/kg (ca 0.6kg/pkt)

🐮Nötrulle 130kr/kg (ca 0.5kg/pkt)

Ekologiskt nötkött i låda

Låda med ca 30 kg detaljer och färs, ca 15kg styckdetaljer från djurets fram- och bakdel och ca 15kg färs. Pris – 150kr/kg

Låda med ca 10 kg detaljer och färs, ca 6kg styckdetaljer och 4kg färs. Välj mellan de olika alternativen nedan. Pris – 160kr/kg

Exempel på 10kg låda

Låda 1 Låda 2 Låda 3
Ytterlår Ytterlår Ytterlår
Bog Bog Bog
Högrev Rostbiff Högrev
Innanlår Innanlår Innanlår
Entrecote Oxfilé Ryggbiff
Fransyska Fransyska Salt/nötrulle
Nötfärs Nötfärs Nötfärs

Köttet är finstyckat, märkt och vakuumförpackat.

Lammkött 150kr/kg

Liten låda, ca 10kg – färs och delar från ett halvt lamm

Stor låda, ca 20kg – färs och delar från ett helt lamm

Köttet är finstyckat, märkt och vakuumförpackat.